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目前是有很多朋友们对于无矾油条的做法和配方这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些无矾油条的做法和配方相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、面+无铝泡打粉+水+鸡蛋活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干
2、加入适量大豆油;反复叠面,直到表面光滑为止
3、等到面团发半小时,放到冰箱冷藏3小时左右;拿出就可操作了
4、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条
本文到此结束,希望对大家有所帮助。