猪肉大葱家常做法调馅步骤（大葱肉馅怎么调好吃 大厨教你调肉馅）

目前是有很多朋友们对于大葱肉馅怎么调好吃 大厨教你调肉馅这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些大葱肉馅怎么调好吃 大厨教你调肉馅相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：准备猪肉、葱、姜末、蒜末、盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉，鸡蛋两个。

2、做法：去肉铺买五花肉+后臀尖适量。

3、把猪肉用绞肉机绞成肉馅或自己剁成馅儿。

4、猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲。

5、大葱和姜、蒜切碎。

6、肉馅、葱、姜末、蒜末、盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉，再打入了两颗鸡蛋混合搅拌均匀。（加香油是为了肉馅爽口嫩滑）

本文到此结束，希望对大家有所帮助。