山药也称薯蓣、淮山、山薯、白薯等,是一种药食兼用的植物,在我国多有种植。那山药什么时候收获?主要病虫害都有哪些?防治措施是什么?
一、山药什么时候收获?
山药从霜降时期,茎叶全部枯萎时就开始采收,大约在10-11月份,露天种植的收获期比较长。但是大棚里面种植的不同,一般在6月20日左右采收。
二、山药主要病虫害都有哪些?
1.炭疽病
炭疽病主要危害山药的叶片和茎部位,发病初期叶片出现黄白色的小病斑点,逐渐扩散成不规则的病斑,病斑与叶片接合出呈褐色,中心部位出现黑色斑点。
2.褐斑病
褐斑病又叫枯叶病,也主要危害山药的叶片,发病时在叶片下半部出现黄白色的病斑,后期病斑扩散,并变为褐色,且中心部位有黑色的小粒点,这些小粒点破裂时,会导致叶片穿孔,往往在病发严重时植株的叶片枯萎而亡。
3.根腐病
根腐病主要危害山药的根茎部位,发病在根系是不易发觉,植株在发病初期藤茎基部位置出现褐色小斑点,随着时间推移,病斑逐渐扩大并变为深褐色,病斑中心位置凹陷。发病严重时病斑有褐色霉丝状物,根茎萎缩腐烂,最终导致植株死亡。
4.蛴螬、红蜘蛛
蛴螬主要危害山药的根系,常常啃食山药的根块,使其生长缓慢,而且影响品质;而红蜘蛛主要危害叶片,它常常群集于山药叶背,吸食叶片的汁液,导致叶片失水而枯黄而掉落,造成植株萎缩和早衰。
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