冬天怎么腌白萝卜（冬天白萝卜腌制方法 有什么技巧呢）

目前是有很多朋友们对于冬天白萝卜腌制方法 有什么技巧呢这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些冬天白萝卜腌制方法 有什么技巧呢相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、首先把买来的萝卜去皮，建议多刮下一层，因为萝卜表皮很涩，而且去皮后腌制比较容易入味！

2、然后清洗萝卜，切成均匀的薄片，建议太大就切小点。

3、找个盆放进去，撒上盐腌制一个小时，目地就是杀出里面的水分！

4、倒出撒出的水分，用手挤挤，尽量把萝卜水分挤出来扔掉，然后进行调味！加白糖、食盐、醋、五香粉，另外弄点蒜汁浇进去，加凉白开没过萝卜。

5、放到冰箱内冷藏12个小时，拿出来就可以吃！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。