藕夹是哪里的（藕夹具体什么情况）

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1、藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。

2、藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。

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