越窑窑所在地主要在越州境内(今浙江省宁波市和绍兴市)。越窑是中国古代南方著名的青瓷窑,汉族传统制瓷工艺的珍品之一,生产年代自东汉至宋。唐朝是越窑工艺最精湛时期,居全国之冠。越窑之名,最早见于唐代,越窑瓷青瓷与唐代的饮茶风尚关系十分密切,其瓷质造型,釉色之美,深受饮茶者的喜爱。饮茶风尚又影响了越窑青瓷的型制。
越窑是我国南方青瓷窑,属于汉族传统制瓷工艺制造出来的。越窑如今主要分布在浙江省上虞、余姚、慈溪、宁波等地。
越窑之名来源于唐代,跟唐朝茶饮文化有很大的关系。其瓷质造型,釉色丰富,受到到很多饮茶者的喜爱。
越窑包括青瓷窑场和青瓷系统,又被成为“秘色窑”。在我我国目前发现窑址已达二三十处,其中以鳖唇山东晋时期遗址最早,唐、五代到宋初时期的窑址尤多。
唐朝是越窑工艺顶峰时期,在全国各地最为出名。隋、初唐继承南朝风格,越窑品种逐渐丰富起来,生产碗、盘、盘口四系壶、四耳罐、鸡头壶等产品。
越窑青瓷在初唐初期时候,胎质灰白而松,釉色呈青黄色。唐朝晚期时候,越窑工艺越发成熟,制作出来的越窑时胎质细腻致密,胎骨精细而轻盈,釉质腴润匀净如玉,釉色为黄或青中含黄,无纹片。
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