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1、枸杞鸽子汤是一道很滋补的汤,有滋阴润燥、补气养血的功效。
2、鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。
3、与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富。
4、对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。
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