每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是如何自己在家做包子方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
现将馅料材料准备好,比如韭菜包子,现将韭菜洗好控水,肉馅包子,先将肉馅洗好活解冻。做好准备工作。
做好准备工作,开始和面。将面粉、发酵粉、泡打粉一起放面盆搅拌均匀,然后导入适量温水进行和面,面要和的软一些,摸起来就像肉一样软软的有弹性就好了。
面和好之后盖上一层保鲜膜进行发面,然后开始准备你的馅料。做自己喜欢的馅料就行,可以是素的也可以是肉的 ,咸淡依个人口味调,小编建议少盐。
馅料拌好之后,面也发的差不多了,可以开始做包子皮了。将面团揉开成一长条,切块,撒上面粉压扁,用擀面杖擀开成圆面片,就是包子皮了。
包子皮做好之后就开始包包子,最简单的圆形包子,又快又简单。今天小编做了两种馅的,肉的和素的,伙伴们可以自己选择哦!
包好之后,放到蒸锅上蒸30分钟就OK啦!揭开锅,香喷喷的包子出炉了,瞧小孩已经迫不及待的想吃了,小手一下抓两个了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。