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1、食材:鸡腿,鸡爪等食材适量,啤酒300毫升,冰糖50克、葱姜片,八角,花椒等香料适量。
2、焯过水的鸡腿,鸡爪,鸡翅千张,结海带结等食材放入砂锅中。
3、紧接着加入适量的葱姜片,八角花椒,辣椒香叶,老干妈食盐,冰糖生抽,老抽啤酒,肉汤没过食材。
4、大火煮开转小火再煮40分钟后盛出就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。