想必现在有很多小伙伴对于东北有什么好酒方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于东北有什么好酒方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。东北的酒有很多种类,比较知名的有下列几种: 一、大泉源酒 大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅,历经十几代人的薪火传承,始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料,所用水源全部取自有“关东前列泉”之称的大泉源古井,经固态发酵、酒海贮藏,天成于丰润之间,香谐自然。 二、黑土地酒 黑土地酒浓缩了黑土地上的精华。酿酒较主要的是粮食,闻名我国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合,采用1800米深的岩溢泉水,以生长周期超过150天的高粱、大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,陶坛窖藏。 三
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