1、安息香科(拉丁学名:Styracaceae)五桠果亚纲,柿目乔木或灌木植物。
2、互生单叶,无托叶。
3、花两性,顶生或腋生;核果稀浆果,种子常有丰富的胚乳,扁或近圆形。
4、本科的模式属:安息香属Styrax Linn. 本科以具颜色和有淡香的花而适应虫媒传粉;种子的散布通常借助于鸟类或小的哺乳动物,有的种子小而具翅,当蒴果裂开,种子即随风传播。
5、本科中较原始的安息香属的化石见于地中海区渐新世沉积物中,日本上新世和晚更新世的沉积物中也发现了该属的叶化石。
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