秋季养生汤煲汤食谱（秋季养生汤做法）

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1、莲子用热水浸泡至膨胀，去心；

2、将百合去杂洗净；

3、瘦肉切块，沸水焯一下，捞出洗净。

4、锅烧热，放油，爆香葱和姜，然后放入肉块，煮八料酒，炒至水干。

5、注入高汤，加盐、味精、莲子、百合，大火烧开，撇去浮沫，文火炖肉，去掉葱、姜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。