牛奶冰淇淋是怎么做的（牛奶冰淇淋的做法）

大家好，小龙来为大家解答以上问题。牛奶冰淇淋是怎么做的，牛奶冰淇淋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：纯牛奶500毫升，蛋黄4个，白糖100克；

2、将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打，打成乳白色，将牛奶倒入锅中，煮至微开；

3、用勺子将煮好的牛奶慢慢分几次舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌；

4、将搅拌好的蛋奶倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却，然后放入冰箱冷冻4小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。