早餐营养食谱大全（早餐营养食谱推荐）

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1、火腿奶酪三明治。材料：2片面包、1片火腿、2片生菜、2片西红柿、1片奶酪。做法：生菜洗净，西红柿洗净切片，面包对半切开。在烤面包机里烘烤面包1分钟。将火腿片、芝士片、番茄片、生菜依次铺在面包上。

2、炒面。材料：油面600克，鱼盘1个，香菇丝0.3杯，肉丝100克，大白菜300克，炒葱酥3汤匙，酱油和油，胡椒粉少许，水0.5杯水，糖1茶匙。调料：酱油、油、太白粉、糖各1茶匙。做法：肉丝用腌料腌制，大白菜洗净切丝，鱼板切片。取一口大锅，放入油、肉丝、香菇丝、大白菜、炒葱，盖上锅盖，用强力微波翻炒5分钟。将油、面条、水、酱油和1茶匙糖混合在芳香的混合物中，盖上盖子，用强微波煮5分钟。取出，撒上胡椒粉即可食用。

3、三丝鸡丝拌面。三种凉拌面。材料：挂面150克、火腿肠50克、黄瓜100克、鸡蛋2个、姜、蒜、醋、生抽、香油、油辣椒(附后)。做法：黄瓜洗净切丝，大蒜、生姜切末，火腿肠切丝；将鸡蛋打成蛋液；锅中放少许油，倒入蛋液，转锅，小火煎至成型，翻面，取出切成丝备用；煮面：将面条放入沸水中煮熟，捞出，放入冷开水中，放凉，捞出沥干；将煮好的面条放入碗中，加入黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋丝；将姜末、蒜末放入小碗中，加入适量盐、生抽、醋、香油调成酱，然后倒入装有面条的碗中，再倒入油和胡椒粉。

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